Tiện ích
Phông chữ
Có những nơi bạn đến và không khỏi ngạc nhiên trước sự hiện đại của nó, nhưng đằng sau sự hiện đại ấy lại ẩn chứa biết bao nét đẹp tinh hoa của truyền thống dân tộc. Với nước Đức cũng không ngoại lệ.

Đặt chân đến Đức, nếu bạn bỏ lỡ dịp nếm qua các loại xúc xích (xúc xích nướng, xúc xích sốt cà-ri...) thì thật uổng phí bởi đó là món ăn truyền thống hàng đầu của Đức. Và xúc xích nướng của Đức còn được Liên minh châu Âu  xếp vào hàng đặc sản địa phương cần được bảo tồn.

Từ các con đường cho đến các trung tâm mua sắm, nhà ga... đâu đâu cũng có các Imbiss (cửa hàng thức ăn nhỏ và nhanh) bán đầy các loại xúc xích. Điều thú vị là loại đặc sản này do tầng lớp lao động nghèo làm ra và sau đó, nó nhanh chóng được tất cả mọi người từ giàu đến nghèo đều say mê, thích thú. Xúc xích được chế biến từ thịt, ăn kèm với bắp cải muối (vị ngọt, chua). Vì là loại thực phẩm đơn giản, gọn, tiện dụng nên nó rất hợp với những người luôn bận rộn.

Tôi rất thích cái cảm giác mà người dân nơi đây chuẩn bị cho mùa Giáng sinh. Cũng giống như ở Việt Nam trước giao thừa, nhà nhà, người người quây quần bên nhau gói bánh tét, bánh chưng rồi cùng nhau chuyện trò, hàn huyên tâm sự bên bếp lửa hồng... Ở Đức cũng vậy, trước Noel vài ngày họ cũng chuẩn bị các nguyên liệu để làm 1 loại bánh có tên Mohn kuchen và Christollen (bánh Giáng sinh). Đây được coi là bánh truyền thống của người dân Tây Âu, thiếu 1 trong 2 thứ bánh này thì coi như mất đi ít nhiều hương vị đêm Giáng sinh.

Khám phá thế giới trò chơi

Vào những ngày cuối tuần, nhiều gia đình đều tranh thủ tự thưởng cho mình những chuyến du lịch ngắn ngày ra các vùng ngoại ô để tham gia các trò chơi mang dáng dấp của những câu chuyện cổ tích như: Phantasialand (vùng đất kỳ dị), Wunderland (miền đất tuyệt vời), Movie park (công viên điện ảnh)... Đa số các khu giải trí này thường được xây dựng ngoài những vùng ngoại ô bởi nơi đây khí hậu trong lành, yên tĩnh và rộng rãi, tương tự như mô hình khu giải trí công viên Disneyland.

Những công viên giải trí ở Đức thường mang tính chất gia đình, tất cả hệ thống trò chơi đều có thể phục vụ cho đủ mọi lứa tuổi. Với Movie Park, nó không chỉ thu hút du khách bằng tính độc đáo từ các trò chơi mà còn thỏa mãn niềm đam mê điện ảnh cho những ai nghiện môn nghệ thuật thứ bảy này. Mọi người đều được đắm mình vào trong thế giới phim ảnh bởi trang thiết bị cho rạp chiếu phim hiện đại bằng kỹ thuật 3D. Du khách có thể thưởng thức những bộ phim Hollywood mới nhất; đặc biệt là tất cả chi phí phục vụ đều gói gọn trong vé cổng. Mỗi vé chỉ có 35 euro cho 1 gia đình 3 thành viên, riêng Wunderland còn phục vụ dịch vụ buffet, ăn uống miễn phí. Chính vì lẽ đó mà các gia đình đều chọn công viên giải trí để làm nơi du lịch lý tưởng nhất sau những ngày làm việc căng thẳng... Nhờ giao thông thuận tiện nên chỉ 30 phút ngồi ô-tô, bạn đã có thể chạm tay vào thế giới thần tiên giữa đời thực rồi.

 


Trò đu quay ở Phantasialand

 
Tàu hỏa cổ tích

Ngây ngất cùng thánh đường Dom

Tuy sống ở Đức đã 4 năm nhưng tôi ít có dịp đặt chân đến thánh đường Dom của Cologne. Nhưng mỗi lần đến đó, tôi thật sự ấn tượng và trở thành fan của thánh đường này. Được xem như một trung tâm văn hóa lâu đời của nước Đức, là cửa ngõ đón nhận tinh hoa của nhiều nền văn hóa khác, thánh đường thế kỷ Dom là niềm tự hào của người Đức. Với kiến trúc gô-tíc thời Trung cổ, nằm bên dòng sông Rhein thơ mộng, thánh đường thế kỷ càng trở nên lãng mạn, quyến rũ đến mê hoặc.

Công trình kiến trúc này với hai đỉnh tháp được xây dựng từ năm 1248, hơn 632 năm sau khi hoàn thành được coi là một trong những kiệt tác của nền kiến trúc thế giới. Tôi không khỏi ngỡ ngàng khi vừa đặt chân khỏi bậc thang cuối cùng từ nhà ga chính, thấy lừng lững một tòa tháp chễm chệ, hiên ngang giữa bầu trời trong xanh, vi vút gió. Bên trong nhà thờ có khá nhiều du khách đến từ nhiều nơi trên thế giới. Từng đoàn người thầm lặng, bỏ những đồng xu vào trong thùng từ thiện và sau đó lấy những chiếc nến trắng nhỏ thắp lên, cầu nguyện. Chính giữa thánh đường là hàng ghế dành cho những con chiên cầu nguyện, sau hai bức tường bên cạnh là các căn phòng nhỏ được chia ra theo từng giai thoại của chúa Jesus. Bên cạnh đó còn có nhiều tác phẩm điêu khắc khá tinh xảo, tuổi thọ hàng trăm năm, mang đậm nét kiến trúc trung cổ. Đặc biệt, điều thú vị với khách du lịch là các bậc thang đá, hướng lên ngọn tháp phía nam để tham quan quả chuông Peter nặng đến 24 tấn.

Không chỉ thế, nét độc đáo thu hút du khách chính là phong cách xây dựng nhà thờ trên hình móng cây thánh giá, mặt tiền rộng tạo thành một quảng trường trung tâm rộng lớn 7.000m2, cùng nhiều hoạt động văn hóa sôi nổi. Trước thánh đường có nhiều người hành khất, họ không chỉ là hành khất thông thường, sự có mặt của họ tạo ra nét rất riêng, rất nghệ thuật, thậm chí là... chuyên nghiệp, làm tăng giá trị văn hóa tinh thần cho thành phố và thu hút khách tham quan. Họ hóa trang thành những nhân vật trong truyền thuyết gắn liền với vùng đất của mình.

"Phượt" với xe lưu động

Đây là loại hình du lịch phổ biến đối với người châu Âu nói chung và người Đức nói riêng. Nó là dạng xe tải, xe thùng có mui lớn với tên gọi Wohnwagen mà dân "phượt" thường ví von đó là "khách sạn" của họ. Trong "căn nhà" thân yêu này, họ thiết kế ra từng phòng nhỏ riêng biệt khá ngăn nắp và lịch sự. Loại hình du lịch kể trên rất thích hợp với gia đình: ít tốn kém, chủ động. Họ có thể ăn, ngủ, vệ sinh, nói chung là tất tần tật ngay trên... xe. Vật quan trọng nhất trong xe là tủ lạnh, có thể chứa nhiều thức ăn. Sau đó, chỉ cần  giấy thông hành là họ có thể bon bon "phượt" khắp mọi nơi.